Для того, чтобы своими силами заточить нож и соблюсти правильный угол наклона лезвия, нужно обладать определенными навыками. Чтобы облегчить эту задачу, используются станки для заточки ножей. Точилка с поворотным механизмом и регулируемым углом наклона позволяет максимально точно установить угол заточки и получить наилучший результат, минимизируя сколы и повреждение рабочей поверхности лезвия.
Конструкция ручного станка проста: это рама, и с помощью регулируемого приспособления она может располагаться под углом к поверхности, на которой стоит. Один конец рамки представляет собой держатель ножа, а другой конец — вертикальную опору подвижного стержня, и стержень соединен со стержнем. В результате регулировки инструмент выставляется под нужным углом.
Компактная и маломощная точилка для ножей разработана для домашнего использования, проста, надежна и безопасна. Миниатюрный мотор с керамическим или алмазным шлифовальным кругом заключен в корпус, поэтому он не повредит вам руки или глаза. Угол заточки регулируется пружинной направляющей, чтобы избежать случайного повреждения режущей кромки.
Станок Tormek (и многие его копии) — точилка общего назначения. Применяется для обработки кухонных ножей РК (в том числе закругленных углов с гибкими лезвиями) и деревообрабатывающих станков, заточки валов, долот, строгальных станков и других инструментов. Кастрюли из корунда и кожи с подкладкой вращаются со скоростью 90 об / мин, и первая помещается в поддон, наполненный водой. Сочетание низкой скорости и постоянного охлаждения и измельчения суспензии обеспечивает высокую чистоту обработки на стадии образования РК. После завершения края уже очень острые.
Съемные приспособления-приспособления для обработки инструментов свободно перемещаются по кронштейну в горизонтальном направлении. Используйте инструменты для регулировки угла заточки и исправления износа камня.
Система APEX Edge Pro очень популярна среди профессиональных точилок. Его условно относят к станку, поскольку он не оснащен электроприводом, но имеет свои преимущества:
Плавно регулировать угол заточки в большом диапазоне;
Выбор абразива ограничивается только фантазией точилки;
Есть дополнительное приспособление для выпрямления ножниц;
Процесс заточки контролируется визуально.
